Elección de cámaras de humo "Smoke Dymich"

El ahumadero es una cámara donde varios alimentos están expuestos al humo. Fumar en frío implica un cambio de temperatura en el rango de +18 a +35 grados centígrados. Como regla general, en su mayoría fuman pescado, carne, champiñones y menos a menudo verduras. Los productos ahumados en frío retienen las grasas y otras sustancias beneficiosas y pueden almacenarse durante mucho tiempo. Las cámaras de humo con el nombre hablado e inusual "Smoke Dymich" ayudarán a llevar a cabo este difícil proceso correctamente.

Si fumar antes era una necesidad, ayudar a ahorrar alimentos para un invierno frío, ahora es un manjar, a veces se vende a un precio razonable. Ahora todos pueden aprender los secretos y los matices del hábito de fumar, y las cámaras móviles para fumar ayudarán en esto.

Fumar en cámaras de fumar tolera los siguientes productos: Carne, pollo, pescado, manteca, jamón y embutidos diversos. Una vez completado el proceso, cada uno de estos productos adquiere un color agradable y un sabor sabroso especial. Se puede obtener una variedad de productos de diferentes grados de fumar usando recetas especiales, tipos de papas fritas, duración específica del cigarrillo y temperatura.

Todos los modelos descritos a continuación han recibido reconocimiento y buenas críticas. Realizan sus funciones regularmente y, por lo tanto, son muy populares entre los consumidores.

Oficialmente, esta unidad tiene el siguiente nombre: “ahumadero eléctrico en miniatura para fumar de tipo frío”. La letra "M" indica que este modelo tiene pequeñas dimensiones, y "01" indica que el dispositivo es un producto de primera generación. La mayor parte de todo este ahumadero es adecuado para el ahumado en el hogar, por lo que le gustaban mucho los cazadores, los jardineros y los amantes de la carne ahumada.

Este pequeño ahumadero doméstico de 32 litros encaja silenciosamente en el automóvil. y no requiere condiciones especiales de operación. El proceso completo de fumar puede tomar de 5 horas a un día. El conjunto completo de este modelo incluye un generador de humo, un tanque de fumar, un compresor, varias mangueras de conexión e instrucciones.

Por analogía con "Smoke Dymych 01M" se puede suponer que este modelo tiene dimensiones bastante grandes, su volumen es de 50 litros. En este ahumadero al mismo tiempo, puede fumar hasta 15 kg de diversos productos. Dicha cámara para fumar difiere de la anterior en tamaño y es adquirida principalmente por familias grandes o pequeñas empresas privadas, lo que proporciona a estas últimas un pequeño ingreso adicional. Su cuerpo también está hecho de acero al carbono laminado en frío. La unidad incluye: un generador de humo, un tanque volumétrico para fumar, un compresor, mangueras de conexión, tuercas, arandelas y otras piezas pequeñas, instrucciones.

Este modelo fue lanzado por la segunda generación y se ha vuelto aún más avanzado. Material de producción - acero inoxidable. De las mejoras obvias, podemos observar un aspecto más agradable y una resistencia a la corrosión.El volumen de este ahumadero es de 50 litros y el peso máximo de los productos procesados ​​es de 15 kg.

El conjunto completo del equipo incluye las siguientes unidades: un generador de humo, una rejilla, un tanque grande para fumar, un compresor de aire, una tubería para calentar el aire y una tubería para expulsar el humo, mangueras de conexión, accesorios e instrucciones de uso.

En todos los cobertizos para fumar, el dispositivo principal es un generador de humo, que está conectado a la red de suministro de energía, por lo tanto, en primer lugar, es necesario verificar si es útil. Y también es importante saber que los chips para el ahumadero se deben comprar de forma independiente. La calidad de los chips también dependerá del sabor de los productos después de fumar.

La mayoría de los consumidores estaban satisfechos de que el humo en los ahumadores de Smoke Dymich se distribuyera de manera uniforme.y los productos son procesados ​​holisticamente. Un equipo simple y conveniente tampoco pasó desapercibido y recibió muchas críticas positivas. Sin embargo, hay comentarios negativos, donde los compradores dicen que no estaban contentos con el diseño inestable con algunos problemas al abrir y retirar la cubierta.Muchos consideraron que el precio del ahumadero era demasiado caro. Pero una ventaja significativa es el hecho de que la producción de "Smoke Dymich" está certificada y tiene una garantía de 1 año.

El proceso de fumar en el ahumadero "Smoke Dymich" - en el siguiente video.