Hornos-braseros para la calle en el país: variedades y disposición.

Tener un terreno para dar fuera de la ciudad es un deseo natural de los ciudadanos. Propias verduras y frutas, aire fresco y un estilo de vida activo ahora escasean. Incluso en una parcela desnuda, si bien no hay casa, se puede arreglar algo por sí mismo, incluida una simple estufa de ladrillos de ladrillo, y luego vale la pena pensar en modelos más serios de un brasero con cobertizos y techos.

Las estufas al aire libre en la calle están diseñadas para garantizar que los propietarios tengan algo para cocinar. Incluso si van a la "casa en el pueblo" durante dos días libres, tendrán que comer más de una vez. También en la estufa, puede calentar el agua para lavarse o ducharse.Una estufa simple en el país será útil para calentarse cuando hace frío o para secar la ropa.

Pero el brasero no es solo una herramienta para calentar el almuerzo, freír papas o hervir agua, es un dispositivo con varias funciones.

En tal horno, puede realizar las siguientes acciones:

• Hervir agua, cocinar sopas y cereales, es decir, todo lo que se hace en el horno de la calle elemental. Puede cocinar en cualquier clima, mientras que en el horno abierto más simple bajo la lluvia no podrá cocinar: inunde el fuego y, con él, la olla de comida.
• Remontarse
• Para freír. Por ejemplo, kebab o barbacoa sobre las brasas o madera.
• Ahumar carne, pescado o manteca.

Una característica del dispositivo con un brasero, que lo distingue de las opciones simples del horno, es multifuncional. La independencia del clima se puede atribuir a las características del diseño: los hogares (hornos) de este dispositivo están ocultos y se asemejan a las chimeneas.

Las características del diseño incluyen el tamaño de los modelos que tienen varios metros de largo. (El modelo más simple con dos cámaras de combustión: al menos 2,5 m). La altura del horno en una versión compacta de los dos hornos, junto con la chimenea, alcanza los 3 metros e incluso más. Por lo tanto, el brasero debe instalarse sobre una base sólida de concreto reforzado.

Al aire libre, cuando tiene lugar la construcción de la dacha, basta con instalar la versión más sencilla de una barbacoa en la calle. Este dispositivo está hecho de ladrillos con una altura de 5 o 6 filas, un ancho de dos y medio ladrillos y una longitud de cuatro es una estructura temporal. Pesa poco, por lo que no se requiere la base. Para tal horno, debe encontrar una plataforma plana con tierra seca (pero no arena), compactarla a una buena densidad y colocar paredes de ladrillo sin ningún material de unión.

En la parte inferior del horno resultante, puede colocar un concreto reforzado no grueso o una placa de hierro fundido. El aire hacia el fuego fluirá a través de la filtración del ladrillo. El hogar está dentro, los palitos de barbacoa se colocan en la parte superior derecha de las paredes de la mampostería o parrilla. En la parrilla es posible cocinar platos sencillos en una sartén o en una cacerola. Es recomendable hacer un dosel sobre dicho dispositivo para proteger al brasero de la lluvia y el viento.

A menudo, en las cabañas se organizan estufas de hierro fundido con techo.El techo se construye después de instalar el "hierro fundido" con un tubo. Si haces lo opuesto, debes cortar el techo de la tubería o dejar que la tubería pase por encima de la cubierta (con los codos). Esta nota se aplica a todos los dispositivos de estufa en cuartos o cobertizos.

Los más populares entre los residentes de verano tienen diseños de barbacoas en los miradores. Algunas de estas ideas pueden ser de interés para la mayoría de los residentes de verano.

• Horno prefabricado complejo. Adecuado para grandes gazebos con la perspectiva de vivir en invierno en el país. El complejo incluye una estufa, parrilla y dispositivos de utilidad: encimera, fregadero, compartimentos integrados para leña o carbón, estantes para platos y electrodomésticos para freír, cocinar, así como una esquina para colocar los accesorios de la chimenea. A veces se introduce un horno tandyr único en el complejo. Con este dispositivo no solo puede hornear deliciosas tortillas asiáticas, sino que también puede reemplazar una barbacoa, un plato de shashlik e incluso un ahumadero.

• El brasero-brasero con diseño y funciones de la estufa rusa. Construcción muy compleja, que solo puede ser realizada por una estufa profesional. Es mejor colocarlo en una estructura de capital con una buena base y un techo confiable.
• Estufa modelo caro con tres fuegos. Dicho dispositivo es una versión compacta de dos niveles, que es conveniente y práctica. Adecuado para espacios amplios y altos. Aquí hay opciones combinadas de cocinas con fogones de varias funciones: parrilla y ahumadero, barbacoa y ahumadero, parrilla y horno Pompeya (horno de pizza).

• Barato es el modelo de la fábrica de montaje de metal. Se puede usar tanto de forma permanente en los gazebos, como en forma portátil al aire libre. Cuando se usan tales hornos solo en interiores, a menudo se recubren con ladrillos para brindar seguridad y un diseño hermoso.
• Las chimeneas tienen el mismo dispositivo., como las estufas de horno, pero tienen un propósito diferente. Modelos de estufas, chimeneas: una buena solución cuando se combinan las funciones de cocción y calefacción. Tales modelos con chimenea existen solo para miradores cerrados. Para miradores abiertos y terrazas, estos dispositivos no son prácticos: el calor de la chimenea en el clima ventoso no se mantendrá.

Los modelos de estufas confeccionadas con braseros tienen diferentes soluciones: pueden ser de calle, de jardín, con y sin toldos.También puede encontrar opciones con chimeneas de diferentes diseños, con tuberías y sin tuberías, costosas y de bajo costo. Pero si el propietario tiene manos y material, entonces no será difícil equipar su dacha con un dispositivo de estufa hermoso y conveniente.

Para la fabricación en una parcela de terreno estrecha y nivelada, una estufa de barbacoa temporal. El tipo abierto requerirá el siguiente material:

• ladrillos ignífugos (horno) - 50 uds.
• parrilla de barbacoa;
• una lámina de hierro fundido de 100x70 cm para la base del hogar (también es adecuada una losa de concreto reforzado de pared delgada pero fuerte).

Es más conveniente trabajar con un brasero de este tipo: no es necesario doblarlo, encender un fuego, y el carbón o la leña pueden mantenerse debajo de la estufa (entre las columnas).

Para complejos de horno multifuncionales serios, se requerirán los siguientes materiales:

• ladrillos refractarios para colocar elementos del complejo a altas temperaturas (cámaras de combustión y estructuras cercanas);
• ladrillo rojo de buena cocción para disponer elementos de horno menos calientes;
• ladrillo de chamota para la colocación de algunas partes internas del dispositivo;
• losas de hormigón armado para la construcción de marcos de ligamentos, divisiones, estantes;
• placa de hierro fundido para cocinas;
• rejillas de hierro fundido;
• Las puertas de acero o hierro fundido soplaron completas con marcos;

• pegamento de horno
• mezclas de arcilla y cemento para la preparación de morteros de albañilería;
• alambre de tricotar para el trazado de muros y tabiques;
• Conjunto de material para la construcción de la cimentación del complejo.

El otro propietario pensará en esta lista no bastante completa del material necesario y decidirá comprar una versión ya hecha, que también tendrá muchos problemas. Pero habrá menos dolores de cabeza debido a las inevitables sorpresas en el proceso de instalación con el uso de elementos de hornos, materiales de construcción y consumibles reunidos en diferentes lugares.

Si se decide colocar un brasero en su sitio, entonces, independientemente del tipo de horno elegido, primero debe pensar en la seguridad contra incendios, el lugar de su instalación. Debe entenderse que cualquier dispositivo con fuego abierto con una actitud descuidada respecto a su ubicación y reglas de uso está amenazado por quemaduras graves, incendios grandes,como resultado de lo cual se causa daño a la salud humana (a menudo fatal), las estructuras circundantes y la naturaleza.

Es más seguro colocar un lugar de descanso con una barbacoa en un sitio que se encuentra a una distancia considerable de los edificios principales (casa de verano, edificios de granjas, locales con animales y un pájaro). Pero esto no siempre es conveniente, especialmente para un brasero al aire libre y aquellos modelos que están bajo techo, pero que no tienen electricidad, agua corriente y otras comodidades de la civilización.

Los pabellones con barbacoa se pueden colocar en los mismos cimientos de la casa y bajo el mismo techo. Pero en este caso es necesario cumplir con todos los requisitos de seguridad contra incendios para edificios y locales residenciales.

No se recomienda colocar dichos dispositivos en los siguientes lugares:

• cerca del área de almacenamiento de leña, heno, madera y sus desperdicios;
• cerca de un puesto de hierba seca, fuego basura peligrosa;
• cerca de las vallas y muros;
• directamente debajo de los árboles y ramas colgantes.

Al instalar un brasero plegable en el jardín o en la calle, se debe tener en cuenta la velocidad y la dirección del viento. El humo no debe ir en dirección a edificios y casas vecinas,y en el caso de una barbacoa exterior estacionaria (incluida una glorieta), debe preguntar sobre la "rosa de los vientos" local y construir una pantalla protectora en el lado del "golpe de viento" más posible. Hay pantallas protectoras portátiles especiales disponibles, que es la mejor solución al problema de la dirección del viento.

También debe cuidar la comodidad de usar la estufa en la ubicación seleccionada del sitio.

Aquí deben abordarse tales preguntas:

• acceso gratuito al dispositivo por lo menos desde dos lados, porque siempre es más conveniente y más divertido cocinar con un asistente;
• debe haber un lugar para la mesa y los asientos;
• la posibilidad de proveer de áreas de recreación agua limpia e iluminación;
• Pasaje conveniente al lugar desde la casa.

Considera también los siguientes puntos:

• cuánto tiempo se supone que se debe pasar en la casa de campo (es decir, constantemente o solo durante el período de verano): la instalación del horno en el interior o en una glorieta abierta depende de esto;
• cuántas personas se calculan en el patio de recreo;
• Qué diseño elegir para la barbacoa y los gazebos.

Es probable que cada propietario aún tenga muchas preguntas sobre los temas del dispositivo y la elección de los hornos, pero ya se pueden resolver en el proceso de creación del interior.

Es mejor equipar el área de cocina de verano con un brasero y una estufa de cocina en el país, teniendo en cuenta el paisaje natural ya existente. Incluso un hermoso seto con árboles cerca puede ser un excelente punto de partida para una elegante área de asientos.

La vista del río o del estanque también sugiere el plan original asociado con la vista circundante. Lo principal en el acuerdo es que el diseño del área de recreación debe estar en armonía con el paisaje circundante y ajustarse al estilo de la casa. Si aún no hay una estructura de casas, entonces el plan de parcela de kebabs debe desarrollarse en el mismo estilo que el plan de la casa futura y los territorios adyacentes.

En circunstancias más difíciles, cuando no hay ni hogar ni la belleza del paisaje alrededor, solo hay una salida: elegir la dirección de estilo de la parcela y la disposición de la vivienda. Ahora, el paisaje popular diseña líneas suaves y fluidas con madera natural y piedra, así como un estilo moderno con la presencia obligatoria de elementos forjados.

Los pabellones pueden ser de diferentes formas, desde opciones redondas a poligonales, y braseros: hierro fundido, forjado, ladrillo o metal. Lo principal es mantener el estilo elegido.

Puede dar ejemplos de barbacoas al aire libre hermosas y exitosas, instaladas en diferentes lugares.

Horno prefabricado complejo bajo techo en el patio del área suburbana.

Brasero en estilo Art Nouveau en la calle en construcción.

Parrilla de piedra del país, instalada al lado de la casa.

Tostador de jardín de concreto resistente al calor con la adición de astillas de mármol.

A veces, la naturaleza misma sugiere ideas para el dispositivo de una economía de estufas en una dacha: solo necesitas ver estos consejos y desarrollar tu propia imaginación.

Cómo hacer una parrilla de calle con sus propias manos, vea el siguiente video.