Diplomáticos Mangals: características y métodos de producción.

La salida en la naturaleza de la mayoría de las personas está asociada con la preparación de los kebabs. Sin embargo, cuando se camina en una pequeña empresa, es un inconveniente transportar un gran brasero, esto es difícil y requiere mucho espacio, y usar troncos o ladrillos tampoco es una buena opción. En esta situación, el mejor ajuste de la parrilla plegable en forma de diplomático.

Antes de hacer diplomático mangal. Necesita conocer sus parámetros básicos y sus ventajas sobre los modelos estacionarios:

• facilidad de uso;
• buen tamaño
• la capacidad de hacer y arreglar una parrilla con sus propias manos;
• Fiabilidad estructural.

El último parámetro está determinado no solo por el grosor del metal (generalmente para tales estructuras, el metal se usa con un grosor de 3 mm), sino también por la calidad de todas las piezas individuales.También es necesario tratar adecuadamente todas las superficies antes de trabajar con ellas.

La calidad y las propiedades del metal pueden ser el principal inconveniente de este diseño: con la elección incorrecta o al elegir material oxidado, el brasero se volverá rápidamente inutilizable. También vale la pena considerar que en una parrilla plegable es difícil cocinar una gran cantidad de carne; su área es pequeña, no habrá suficiente carbón ni siquiera para dos porciones de shish kebab. Y, rara vez, estos diseños se distinguen por su belleza, solo se necesitan por conveniencia.

Es mejor verificar de antemano la disponibilidad y el estado de las herramientas y los materiales.

Durante la fabricación de la barbacoa se necesitará la siguiente herramienta:

• sierra mecánica con cuchillas de acero inoxidable;
• Búlgaro
• taladro
• tijeras para metal;
• máquina de soldadura;
• ruleta y regla
• nivel
• láminas metálicas o de acero inoxidable;
• conjunto de dados.

El ensamblaje de una estructura de este tipo toma un poco de tiempo, pero al mismo tiempo el producto es conveniente y duradero. Todas las superficies sucias que terminan siendo ensambladas dentro y fuera de las partes no podrán dañar otros objetos.

El brasero cuando está doblado tiene un grosor de 4 cm, que, si está equipado, lo hace fácil de transportar. Con un uso hábil y un cálculo adecuado, los pinchos o una rejilla de la parrilla pueden caber dentro de tal estuche.

El procedimiento para la fabricación se ve así.

• En primer lugar, se hace el fondo. Por lo general, use acero inoxidable con un grosor de 3 mm; una lámina de este tipo es capaz de soportar altas temperaturas durante mucho tiempo y no se deforma. Muchos usan láminas de 5 mm de grosor: esto aumenta el peso de la estructura, pero hace que el fondo sea completamente resistente a altas temperaturas.
• En las paredes laterales con un grosor de 2 o 3 mm es necesario realizar orificios para la admisión de aire.Lo mejor es hacerlos en dos filas a una distancia suficiente. Soldadura o pernos de sujeción de cobertizos. El tamaño de las paredes laterales depende solo de la visión de la estructura terminada y del dibujo previamente preparado.
• Las paredes transversales se hacen sin agujeros. No están unidos a la base y deben ser plegables. Esto se hace generalmente con la ayuda de curvas en las paredes cortas.

• Luego, se realiza una construcción para la fijación de las piernas. Las tuercas roscadas se atornillan a la parte inferior en 8. El soporte en sí es una varilla de ocho milímetros de unos 60 cm de largo. Esta longitud es típica y puede variar según la altura. Es necesario tener en cuenta el hecho de que las piernas demasiado estrechas pueden hundirse en la arena o el lodo; es mejor hacer algunos soportes adicionales planos a continuación.
• Después de hacer toda la estructura, se ensambla y se selecciona un lugar para el asa.
• Es imperativo crear elementos de fijación para evitar la apertura espontánea de tal caso.

Muchas personas que hacen un diseño similar con sus propias manos, sueñan con hacer un brasero muy ligero y "eterno". Por eso utiliza un acero inoxidable de 1 mm de espesor. Un metal tan delgado no solo se doblará rápidamente bajo la influencia de la temperatura, por lo que la calidad del acero inoxidable en sí puede ser baja.Verificar la calidad del material en la tienda es bastante difícil, pero si es posible es mejor hacerlo.

También es necesario en la fabricación comprender claramente la diferencia y utilizar acero resistente al calor. - Es capaz de soportar la amplitud de temperaturas, también tiene una alta resistencia a diversas deformaciones. El acero resistente al calor también soporta altas temperaturas, pero al mismo tiempo se somete fácilmente a la deformación.

Es mejor usar hierro negro, ya que no sufre mucha deformación a altas temperaturas. Deje que el hierro y menos sólido, pero con un grosor suficiente de la red, tal parrilla se pueda utilizar durante muchos años.

Hacer una barbacoa con sus propias manos es un proceso simple, pero requiere tiempo y esfuerzo. Con la elección correcta de los medios y el enfoque competente, el diplomático de brasero prestará servicio a su propietario durante muchos años.

Viendo el siguiente video, puedes hacer fácilmente un diplomático de brasero por tu cuenta.