Barbacoas inusuales: diseño original en la dacha.

En la víspera de los días cálidos, el brasero se convierte literalmente en una cosa de culto. Sin él, es imposible imaginar una temporada de vacaciones relajada o un picnic en la naturaleza. Para no construir una parrilla temporal "sobre la marcha" a partir de los objetos disponibles, vale la pena cuidar de un diseño portátil compacto hecho por usted mismo. Y, por supuesto, invertir en su trabajo un máximo de creatividad y fantasía. A tal barbacoa, como la que tiene en el sitio nadie más tenía.

Características especiales

Actualmente, los fabricantes de parrillas de metal ofrecen una gran selección de diseños de todo tipo de diseños, desde el clásico rectangular hasta el aspecto de animales o vehículos. Tales ideas son llevadas a cabo por la forja artística del metal.Un diseño exclusivo es costoso y, a veces, no cumple con todas las expectativas de los consumidores, tanto en apariencia como en calidad y practicidad. Es por eso que cada vez más personas se esfuerzan por hacer un brasero con sus propias manos a partir de los materiales de desecho disponibles en la casa de campo.

Si desea algo completamente inusual, debe pedir una parrilla de hierro forjado de diseño personal e inusual a un herrero. Incluso puede crearlo de acuerdo a tus bocetos. Por supuesto, el placer no es barato, pero definitivamente logrará impresionar a todos sus amigos e invitados. Los braseros forjados pueden ser tanto estacionarios (en virtud de su gravedad) como portátiles (si se trata de una versión compacta o plegable). Por cierto, las decoraciones de brasero forjadas son necesarias no solo como elementos decorativos espectaculares con rizos y todo tipo de formas geométricas. El herrero los considera como elementos del refuerzo de la estructura, lo que significa que el brasero forjado será más estable en el sitio, y la resistencia de la estructura aumentará muchas veces.

Las barbacoas de hierro tienen las siguientes ventajas:

costo asequible;
facilidad de mantenimiento y limpieza;
posibilidad de transporte (si el brasero es de montaje);

facilidad de montaje y desmontaje;
Cocción uniforme de carne y otros alimentos debido al hecho de que el hierro retiene el calor;
facilidad de uso;
La posibilidad de realizar una sencilla construcción metálica de la barbacoa.

Ideas personalizadas

La mayoría de nosotros estamos acostumbrados al hecho de que el brasero clásico es una caja de metal negro con patas. Para que una estructura tan opaca no estropee su trama, es mejor asar en forma de animal, arcón, tanque, cañón, carro, automóvil, motocicleta o incluso un submarino. Debe tenerse en cuenta que un producto de este tipo puede pedirse no solo a un maestro experimentado, sino también a su creación. Todo lo que necesita es abastecerse de los materiales necesarios, el tiempo y la paciencia.

La idea más original para la recreación al aire libre será hacer una parrilla decorativa de metal en forma de animales. Hay diseños de brasero "ciervo", "león", "oso", "cordero", "pony", "cerdo", "pavo real", así como "dragón" y otras criaturas fabulosas. Nada limita tu imaginación. Lo principal es encontrar un soldador experto o maestro de la forja, que sea capaz de darle al metal su forma original.A menudo, se usa un tanque de metal como cuerpo del animal, en cuyo interior se puede encender un fuego, arreglar un pincho e instalar una parrilla.

Muchos fabricantes ofrecen diseños plegables listos para usar de mangal-animal con un brasero removible, hecho de acero laminado en frío y un revestimiento especial resistente al calor. El costo de un diseño tan atractivo varía de 14,000 a 25,000 rublos. También puede ir al sitio web del fabricante y pedir prestada una de las ideas para ahorrar el presupuesto familiar. Además, las estructuras complejas de metal y acero a menudo se pueden reemplazar con un barril o tubo convencional, complementándolos con elementos decorativos.

De los diseños populares de las parrillas creativas se pueden observar como sigue Para la "locomotora" necesitará un tubo ancho para la base y uno pequeño para la chimenea. Un brasero estacionario tan voluminoso puede moverse solo alrededor del sitio (por supuesto, si lo fija sobre la base de la rueda). Pero tal locomotora se convertirá en un verdadero centro y adorno de su casa de campo, reuniendo alabanzas y, a veces, miradas envidiosas de sus vecinos.

La idea original, pero un poco intimidante, es esqueletos o piratas., como si se tratara de la construcción del tostador. Esta parrilla es adecuada para un restaurante o un diseño exclusivo de cafetería. Seguramente este diseño atraerá a muchos clientes que prestarán atención a tales detalles en el interior y que quieran tomarse una foto con él.

El brasero del cuerpo del viejo auto no solo ayudará a deshacerse de la chatarra, sino que también sorprenderá a los invitados con su ingenio. Un tostador de este diseño se coloca debajo del capó, que también sirve como tapa de la barbacoa. Esta parrilla ya tiene ruedas, por lo que incluso puede ser transportada como un remolque.

Para personas muy creativas, así como para aquellos que no temen los experimentos audaces, podemos sugerir el uso de un carrito de metal del supermercado como barbacoa. En realidad conseguir un fuego móvil. Su nivel inferior mejorado servirá para leña y fuego de leña, y en la parrilla superior puede tener una barbacoa.

Consejos

Antes de hacer una barbacoa, cada persona debe decidir qué tipo se verá en armonía en un sitio en particular. Desde un barril de metal con un volumen de 60 litros, puede construir una pequeña estructura portátil en forma de un animal.El cañón jugará el papel de su "cuerpo" y al mismo tiempo será un brasero. Y si el tamaño de la cabaña de verano y las capacidades financieras lo permiten, puede ordenar estructuras de acero más complejas o construir una instalación de ladrillo estacionaria.

Al instalar el brasero a partir de materiales de desecho, debe prestar atención a todo tipo de matices y detalles.Sin lo cual no se puede hacer. Un barril de metal viejo o un cilindro de gas vacío debe lavarse a fondo antes de la instalación. Se recomienda usar solo barriles del contenido seguro. Por lo tanto, es mejor evitar un barril donde los combustibles y los lubricantes o las sustancias químicas estuvieran bordeados. Para crear una construcción móvil del brasero, es necesario prever la presencia de ruedas en el dibujo o boceto. Y la tapa de la barbacoa debe estar equipada con "accesorios" especiales, en particular, con bisagras de puerta y un asa, con la ayuda de la cual se abrirá el brasero.

Es necesario seguir varios consejos prácticos que ayudarán a que la parrilla sea aún más cómoda y práctica de usar.

En las patas del brasero, puede colocarse debajo de la madera o los platos, lo que ayudará a recortar un tubo delgado.
Para que la lluvia y otras precipitaciones no arruinen el picnic, vale la pena encargarse de la instalación de un toldo sobre la parrilla. En principio, puede estar hecho de cualquier material (excepto madera, por supuesto, ya que es altamente inflamable).
Si los planos crean una construcción de hierro duradera, entonces debe usar una máquina de soldar o un perno para la instalación de las piezas.

Para que la barbacoa sirva fielmente durante más de un año, debe seguir las reglas de servicio y seguridad contra incendios. Y si el diseño contiene elementos de madera (por ejemplo, manijas), entonces la distancia entre ellos y una llama debe ser de al menos 20 cm. Estos elementos deben tratarse con un retardante de fuego.
Y un consejo más útil que te ayudará a hacer una barbacoa o kebab más sabrosa. El hecho es que el tipo de madera utilizada como combustible para la barbacoa afecta directamente el sabor de la carne. No se recomienda categóricamente el uso de árboles de coníferas como leña, láminas de contrachapado o aglomerado tampoco son adecuadas. Pero muchos árboles frutales le darán un sabor ahumado a los platos. La leña de roble se recomienda para cocinar pescados y mariscos,de manzana - para carne de cerdo o cordero shashlik; abedul - para carne y pollo; cereza - para platos de aves de corral; y si eres un verdadero gourmet, cocina caracoles en la madera de una vid.