Originales barbacoas forjadas con un techo para dar.

La recreación al aire libre es genial. Anticipándose al "fin de semana" en una casa de campo o en el país, cuide la comodidad de la familia y los amigos, en particular, una comida agradable. Lo que podría ser mejor que lo más delicioso, con un ligero aroma a humo, kebab o parrilla jugosa. Para preparar estos excelentes platos, necesitará un tostador. La mejor solución sería comprar una barbacoa forjada con un techo.

Cocinar kebabs o carnes a la brasa es toda una ceremonia. El papel más importante en este proceso lo desempeña el brasero. Crea una atmósfera de confort y calidez, y también ofrece platos de asado de alta calidad.

Los braseros forjados originales con un techo son muy solicitados. Tales dispositivos permiten no solo disfrutar de una deliciosa comida al aire libre, sino que también se adaptan perfectamente al interior de cualquier país.Las estructuras forjadas pertenecen a la categoría de precio medio y son bastante accesibles para la mayoría de los consumidores.

Todos los materiales utilizados para forjar toleran altas temperaturas y son resistentes a la deformación.

De uso común:

• hierro fundido
• acero inoxidable grueso
• Aleaciones de alta resistencia.

La parrilla forjada con techo es la mejor opción para unas vacaciones en el país. El techo salvará la preparación de alimentos del posible clima. Por supuesto, no salvará de las fuertes lluvias, pero con una ligera llovizna, esa protección será muy útil. Así que puedes cocinar un kebab fragante, a pesar de los pequeños caprichos de la naturaleza.

Tales diseños no son solo para freír carne. En una parrilla de este tipo, puede cocinar verduras, cereales diversos y una gran cantidad de otros platos diferentes. Al mismo tiempo, no necesitará dispositivos adicionales, lo cual es muy conveniente. Una excelente opción para los amantes de la cocina gourmet será un brasero con un caldero o una estufa de barbacoa. La carne delicada a la parrilla, el estofado, el asado y, por supuesto, el pilaf en este tipo de dispositivos son simplemente deliciosos. Cabe destacar que las barbacoas forjadas son totalmente seguras para cocinar todo tipo de productos.

Los elementos decorativos dan a los diseños una ligereza y gracia visual, lo que sin duda anima el lugar de la cocina. A la venta puedes encontrar productos que combinan fundición, ebullición y forja. Algunos modelos son toners.

Los braseros forjados difieren entre sí en diseño y dimensiones. Además, según sus preferencias, puede elegir cualquier opción entre diferentes tipos de modelos.

A la venta son braseros:

• estacionario
• portátil
• móvil (sobre ruedas);
• con estufa
• para parrilla y barbacoa;
• con kazan.

Al elegir una parrilla con techo, debe considerar únicamente las opciones de fabricantes comprobados. Un tostador de calidad dudosa no solo arruinará el interior de su jardín, sino que también puede afectar significativamente la calidad de los alimentos que se preparan.

El diseño debe ser necesariamente todo soldado. Las paredes de la barbacoa deben tener al menos 4 - 8 mm de espesor. Esto protegerá el material de la deformación durante el encendido y asegurará una distribución uniforme del calor.

El modelo puede ser grande y masivo. Estas opciones parecen muy sólidas, son adecuadas para grandes áreas suburbanas.Para dar se acercarán modelos más simples y minúsculos.

Antes de comprar, es importante decidir dónde y cuándo utilizará un brasero forjado. A partir de esto, deberá comenzar a elegir el tamaño de la estructura y su forma.

El techo no solo cumple una función práctica, es un elemento decorativo de la estructura. Si lo desea, puede elegir un modelo de lujo con hierro fundido o acero. Los artesanos talentosos dan a los productos un aspecto muy sofisticado, llevándolos al nivel de una obra maestra. Una parrilla de hierro forjado con dosel hará las delicias de cualquier esteta.

Sin embargo, el precio de los productos también es un factor importante. Si está limitado en los medios, elija entre los modelos más simples sin excesos. Los productos de lujo son mucho más caros, pero le proporcionamos el efecto y un sentido de su propia respetabilidad.

Si las finanzas lo permiten, puede comprar no solo un brasero, sino un artículo que se puede llamar "lujo necesario". El límite de la perfección puede ser un modelo hecho a medida que cumpla todas tus fantasías.Una vez coordinados todos los dibujos, puede obtener un producto decorado con relieves calados, flores, adornos florales, imágenes de animales o aves.

La forja a mano es un verdadero arte. Las obras maestras nacen en manos de los maestros. Sin embargo, si decide sorprender a sus familiares y amigos no solo con la calidad de los exquisitos platos, sino también con su talento en el oficio, también puede hacer un brasero.

Antes de ponerse a trabajar, escuche los consejos de artesanos experimentados.

• Es bastante difícil fabricar la estructura forjada por completo (el trabajo puede durar al menos un mes).
• Si decide forjar y soldar el cuerpo desde cero, considere cuidadosamente cada elemento antes de trabajar.
• También puede tomar como base el marco terminado con la caja de llamas. En este caso, solo necesitará combinar todos los componentes forjados en una composición. La construcción de metal preparada deberá complementarse con una parrilla, una caja de carbón, un soporte y un techo.

En cada caso seleccionado, el fabricante debe lograr no solo la belleza estética, sino también la funcionalidad del dispositivo, ya que, en primer lugar, debecumplir con su propósito previsto - freír carne y otros productos.

Al elegir (o fabricar) el diseño, vale la pena considerar algunos factores que afectan la facilidad de uso y la funcionalidad del dispositivo en uso.

• Se hace una parrilla forjada con un techo, dado el crecimiento del consumidor.
• La altura de las tablas debe alcanzar la cintura del cocinero.
• La longitud del producto es en promedio 1 metro.
• El ancho es acorde con la longitud de los pinchos (se puede comprar en el kit).
• Para el desplazamiento del centro de gravedad y mayor estabilidad de la plataforma para leña se coloca en la parte inferior.
• Los ejes se insertan en estructuras muy altas para una mejor estabilidad.
• Como regla general, el brasero tiene cuatro patas, pero en algunos casos se hacen tres soportes.
• Para la conveniencia de extraer el carbón quemado, la pared final se hace removible.

El proceso de forja y fundición le permite obtener productos sorprendentes.En manos de expertos artesanos, un simple brasero se convierte en una verdadera obra maestra. El límite de la fantasía, como sabemos, no existe. Puedes comprar o crear un brasero no solo en cualquier estilo (clasicismo, minimalismo, moderno, barroco, etc.), sino también en cualquier imagen. Para los verdaderos conocedores del arte, que no están limitados financieramente, las obras maestras se crean en la forma de: un cofre pirata, un carro, una nave, una locomotora, un cañón y otros objetos.

No puede detenerse en la elección de un diseño interesante de la barbacoa y continuar el proceso de mejora de su sitio. Puede mantener la luz de fondo en el brasero, colocar el escritorio con un suministro de agua al lado. La superficie alrededor del dispositivo se puede colocar bellamente con azulejos de cerámica (no se calienta a altas temperaturas y no se agrieta). Organice el espacio al lado del brasero y conviértalo en un lugar cómodo para relajarse y ayudar a los muebles decorativos.

El cuidado de la parrilla de hierro forjado con un techo es muy simple. Permita que la estructura se enfríe completamente, vierta los carbones quemados y la ceniza. Limpie el exterior de la parrilla con un paño húmedo.

Si la parrilla es de acero inoxidable.Puede limpiarlo con una solución de jabón suave o detergente. También es deseable el tratamiento de la estructura con un agente anticorrosión.

Si sigue estas simples reglas, su compra le servirá durante muchos años y se convertirá en un asistente fiel en los logros culinarios.

Cómo hacer una parrilla forjada con sus propias manos, vea el siguiente video.