Cómo construir un brasero de piedra natural: dibujos y diagramas de estructuras.

Una agradable velada con amigos en la casa de campo es una conversación relajada, un mar de emociones positivas y el tentador olor a kebab. Puede sorprender a sus amigos y seres queridos no solo con sabrosas carnes cocidas, sino también con un brasero único de piedra natural, que está hecho con sus propias manos. La construcción de este objeto no es tan problemática, pero le complacerá durante muchos años.

Cada año, las tecnologías modernas nos ofrecen cada vez más materiales de construcción y revestimiento nuevos y perfectos. Pero la belleza natural de la piedra siempre estará en el precio. Quizás ningún otro material pueda presumir de tanta fuerza y, al mismo tiempo, gracia y monumentalidad.

Las ventajas indiscutibles de la piedra natural incluyen muchas formas y colores. La gama natural única de tonos es sorprendente en su diversidad. Puede ser tanto colores monocromáticos como patrones únicos creados por la naturaleza durante muchos siglos.

Piedra - uno de los pocos materiales con alta resistencia. Es por esto que ha encontrado un uso tan extendido. Además, vale la pena señalar las propiedades refractarias que serán extremadamente importantes al enfrentar la barbacoa con este material.

De las desventajas obvias, puede seleccionar solo mucho peso. Todo el mundo sabe que las piedras son muy pesadas. Debido a esto, trabajar con ellos no es tan fácil. Pero el diseño es verdaderamente capital.

Dadas las características de las piedras naturales, es posible extraer conclusiones sobre las propiedades de las barbacoas construidas con este material.

Beneficios:

• Unicidad: utilizando diferentes tipos de piedra natural, puede crear su propio brasero único, del que nadie más tendrá;
• durabilidad: solo vale la pena recordar cuántos siglos han permanecido en pie los edificios construidos de piedra, y se hará evidente cuán confiable es este material de construcción;

• Decoración: después de haber equipado un brasero de piedra en su casa de campo, no solo resolverá el problema de cocinar kebabs para siempre, sino que también transformará su propio patio.
• Resistencia a las heladas: no teme a las heladas severas: incluso en invierno puede disfrutar de un kebab aromático preparado a la parrilla;
• Refractariedad: solo se puede utilizar material que no tenga miedo al fuego en la construcción del brasero.

Además de las ventajas, este brasero tiene algunos inconvenientes.

• Alto costo Si no va a construir un brasero hecho de piedras que encontrará en la orilla de un río cercano, la compra de este material será costosa. Además, es necesario tener en cuenta los costos de sentar las bases y otros trabajos.
• La complejidad del. Es por esta razón que muchos se niegan a construir un mangal de piedra. Trabajar con él no es fácil. Si contrata especialistas, esto conllevará costes adicionales.
• Estacionariedad El objeto construido no podrá moverse a otro lugar si de repente decide volver a desarrollar el sitio. Esto debe tenerse en cuenta al elegir deliberadamente un lugar para la construcción.

La variedad de tipos de piedra natural y sus tonos representan posibilidades ilimitadas para el diseño. Todo depende de tu imaginación y deseos. En cuanto al aspecto funcional del problema, existen varios tipos de diseños de barbacoa.

• Base con asador. La opción más fácil. Para colocarlo en el sitio no se necesita mucho espacio. Es una base de piedra, forrada de piedras, con un brasero, que se encuentra en la parte superior.

• Brasero con chimenea. Este modelo requiere un enfoque y un desarrollo más completos. Es mejor que en la etapa de diseño se refiera a personas o especialistas con conocimientos. Indicarán el tamaño óptimo y desarrollarán un dibujo.
• Sistema de horno con ahumadero, barbacoa, estufa. Decisión técnicamente difícil. Además, este complejo tomará mucho espacio. También puede agregarlo a la tabla y otros elementos. Después de haber dedicado mucho tiempo y esfuerzo, al final obtendrás un sistema universal para cocinar casi cualquier plato.

El brasero que se ingresa en un área de recreación determinada con una terraza y una zona de almuerzo será más efectivo de todos.En este caso, el edificio no se verá como esa estufa solitaria en medio del campo del cuento de hadas "Alyonushka y el hermano Ivanushka". Muy orgánicamente encaja en el paisaje circundante y terraza cubierta. La gran ventaja de este diseño es que incluso un poco de lluvia no podrá interrumpir sus planes para cenar al aire libre.

Al elegir un lugar para la construcción de una futura barbacoa en la calle, es necesario considerar no solo el lado decorativo del tema. El fuego abierto siempre es peligroso. Para no preocuparse por la seguridad de otros objetos, al colocar una barbacoa, tenga en cuenta algunos factores importantes.

• Artículos inflamables. Es necesario tener un brasero a una distancia segura de tales objetos para evitar una ignición accidental.
• Arboles Si tienes un roble centenario o un huerto de cerezos en tu tierra, cuídate de que una chispa aleatoria no cause un incendio. Coloque el brasero lejos de ellos.
• Campana de escape Resolverá el problema con la extracción de humo de los edificios residenciales. Si no planea instalarlo, elija un lugar para no fumar en su casa o en la de su vecino.

• Comedor.Por supuesto, puedes cocinar platos y llevarlos a la casa, y disfrutarlos allí. Pero será mucho más conveniente si el brasero está cerca de la mesa. Viniste a disfrutar del aire fresco, y no a sentarte en la casa.
• Viento Si la estructura está en un espacio abierto, debe tener cuidado de que una ráfaga de viento repentina no sopla las brasas. Esto puede ser extremadamente peligroso.

Una variedad de piedras naturales es realmente sorprendente. Pero algunos de sus tipos son los más utilizados para la barbacoa.

• Arenisca Tiene un tinte blanco, gris o pardusco. El material se utiliza muy a menudo para trabajos de exterior y disposición de bordes y caminos.
• Granito Cosas bastante caras. Pero si está satisfecho con su costo, al final obtendrá una construcción muy fuerte y duradera.
• Dolomita Tiene un color blanco o gris intercalado y se distribuye ampliamente en todo el mundo como material de acabado. Es una especie de piedra daguestana.

• Pizarra Formación rocosa muy interesante. El color único se explica por el hecho de que es un verdadero pastel de capas hecho de varios minerales. El grosor y su secuencia en cada caso es individual.
• Shungita Piedra misteriosa negra. Su uso en parrillas de barbacoa te costará caro. Pero algunas fuentes afirman que esto es verdaderamente una piedra curativa. Y sobre el aspecto asombroso y no digas nada.
• Cuarcita Esta es una formación rocosa. Como su nombre lo indica, consiste casi enteramente en un mineral como el cuarzo. Dependiendo del lugar de origen, puede tener diferentes tonos: amarillo, carmesí o casi negro.

Cualquiera de estos materiales silvestres de construcción dará respeto y gracia al brasero. Por lo tanto, mira cada una de las opciones y elige la que más te guste.

El esquema de la futura barbacoa en cada caso requiere un desarrollo individual. Después de todo, es necesario tener en cuenta todos los matices y deseos de quienes lo usarán. Por lo tanto, es difícil traer un esquema universal que satisfaga todas las solicitudes a la vez.

Como base, puede tomar un dibujo que se muestra a continuación. Tiene en cuenta todas las características de diseño, realiza cálculos de la altura y anchura óptimas. Al elegir dicha opción estándar, puede estar seguro de que el funcionamiento de la barbacoa no estará plagado de dificultades inesperadas.

Antes de comenzar a trabajar, es necesario considerar cuidadosamente todas las etapas de construcción. Esto evitará pequeños errores y seguirá las instrucciones paso a paso.

Una estructura tan masiva como un brasero de piedra natural requiere una base bien preparada. Para ello, determine las dimensiones finales y prepare el sitio apropiado. Como resultado, debe tener un plano aplanado. Para ello, eliminar la capa superior de la tierra. Coloque la mezcla de arena y grava en el fondo. A continuación, debe colocar la jaula de refuerzo, ya que un gran peso de la estructura final puede deformar la mezcla de concreto no reforzado. La etapa final será el vertido de hormigón.

Si ya ha desarrollado un dibujo de su futuro mangal y materiales seleccionados, vaya a la construcción directa. Al colocar piedra, aplique los mismos principios que cuando coloca ladrillos.Cada nivel está bien tratado con una solución para que no haya brechas. Incluso un pequeño error puede arruinar el resultado final.

No se esfuerce por garantizar que la pared exterior sea perfectamente lisa. Protuberancias naturales e irregularidades le darán un encanto especial. Use una varilla de metal, colocándola en la solución para dar estabilidad a toda la estructura. En la misma etapa, se alinean superficies de trabajo adicionales, un horno y otros elementos concebidos por el proyecto.

Cuando coloque las filas, no olvide instalar soportes de metal, que se ajustarán a la celosía en el futuro. Dependiendo del deseo y la altura del brasero, puede preparar un lugar para varias celosías en las que se preparará la comida.

En la capa superior de piedras estará a la parrilla. Por lo tanto, será necesario hacer pequeños surcos para que quede cómodamente allí.

Una vez finalizada la construcción, es necesario darle a la parrilla un aspecto completo. Limpie el exceso de solución y elimine todos los residuos y la suciedad. La superficie de trabajo, si tal pensamiento, se cubre con una tapa de tabla. Los braseros hechos enteramente de piedras, no requieren forro.Pero si lanzas la estructura de concreto, entonces el toque final será poner piedra sobre la solución. Créeme, la barbacoa forrada no tiene una belleza inferior al hecho de que está completamente hecha de piedra.

Lo más probable es que dediques mucho tiempo y esfuerzo a la construcción de una barbacoa en su casa de campo. corea de todos, gastará mucho tiempo y energía en la construcción. En el futuro, usted mismo podrá impartir clases magistrales a amigos que desean la misma parrilla que la suya. Y cualquiera que haya probado la comida cocinada al fuego dirá que es mucho más sabroso que el que se prepara en una estufa normal.

Cómo hacer una plataforma debajo de la parrilla, vea el siguiente video.