Pinchos eléctricos verticales "Cáucaso": características y características

El shishkebab es un plato muy popular en nuestro país. Pero no siempre el clima te permite cocinarlo en la calle, en las brasas. Un excelente sustituto de la barbacoa en casa será el molinillo del Cáucaso. Veamos qué es, qué características y características de este dispositivo.

El molinillo eléctrico de barbacoa Kavkaz es fabricado por la empresa Hydroagregat, cuya planta está ubicada en la región de Rostov. Esta marca produce principalmente productos para el jardín y el jardín, así como el equipo necesario para administrar un hogar. Todos los productos son de alta calidad, ya que el control de producción en la empresa es bastante alto.

Barbacoa "Cáucaso" es un dispositivo eléctrico. Los pinchos están dispuestos verticalmente alrededor del elemento calefactor y, durante el funcionamiento, giran alrededor de su eje. Esto permite no solo freír los alimentos de manera uniforme, sino también eliminarles la grasa derretida.

La principal característica distintiva de todos los modelos de los molinillos del Cáucaso es que los tazones para recoger la grasa y el jugo que fluye de los productos en el proceso de cocción se encuentran debajo de cada pincho. Esto hace posible proteger al máximo el dispositivo de la contaminación.

La barbacoa eléctrica Kavkaz tiene una serie de ventajas.

• Cuando los productos para freír no se forman carcinógenos, el plato resulta más útil que cocinado al fuego.
• Puede hacer un kebab de cualquier producto y crear platos que suele cocinar en la parrilla, por ejemplo, verduras, carne, pescado, champiñones.
• El dispositivo tiene capacidad para al menos cinco pinchos, lo que le permite preparar un plato para varias personas a la vez.
• La barbacoa eléctrica no ocupa mucho espacio, incluso puede colocarla en una cocina pequeña.

• Algunos modelos de cocinas Kavkaz shashlik están equipadas con un temporizador, que ayudará a ajustar el tiempo de cocción con precisión y evitará el sobrecalentamiento del aparato o el secado de los alimentos.
• El elemento calefactor está cerrado con un tubo protector de vidrio, lo que facilita su limpieza de la suciedad.
• Hay una selección de modelos que difieren en la longitud de los pinchos, así como en su número, potencia y alguna funcionalidad.
• Completo con todos los modelos de parrillas eléctricas se encuentra un libro de recetas de platos.

Las desventajas incluyen la falta de olor a humo., que es inherente al plato con la cocción original al fuego.

En el mercado, la parrilla Kavkaz BBQ está representada por varios modelos que tienen características ligeramente diferentes.

• "Cáucaso-1". Este modelo está hecho de aluminio de grado alimenticio y en su configuración contiene 5 pinchos con una longitud de 23 cm. La carcasa se retira hacia arriba. La potencia del dispositivo corresponde a 1000 W, lo que le permite cocinar pinchos de carne a plena carga durante 20 minutos. El calentamiento máximo del elemento calefactor en este caso es de 250 grados.El costo del dispositivo es de unos 2000 rublos.
• "Cáucaso-2". Este modelo se diferencia del anterior solo por la presencia de patas de goma, que no permiten que el dispositivo "rebote" en la mesa durante la operación. El costo del dispositivo es de unos 2300 rublos.

• "Cáucaso-3". Este modelo está equipado con un botón de apagado, que le permite no sacar el enchufe de la toma en cada parada del proceso. También se diferencia de los anteriores por una carcasa que tiene puertas y se retira horizontalmente. El costo del dispositivo es de unos 2300 rublos.
• "Cáucaso-4". Este dispositivo también tiene una potencia de 1000 W, equipado con cinco pinchos. Pero se caracteriza por la presencia de un temporizador de apagado automático. Además, los pinchos tienen un tamaño mayor, que es de 32,7 cm. La temperatura de calentamiento del elemento calefactor es igual a 385 grados, lo que reduce el tiempo de cocción de los productos a 15 minutos. El costo del dispositivo es de unos 2300 rublos.

• "Cáucaso-5". Una característica distintiva de este dispositivo es que está hecho de acero inoxidable. Este material se calienta menos, lo que significa que no hay posibilidad de quemaduras en la cubierta protectora. En la configuración tiene 6 pinchos de 18 cm de largo. También está equipado con un temporizador de apagado automático.El costo del modelo es de unos 2000 rublos.
• "Cáucaso-XXL". La potencia de este dispositivo es de 1800 vatios. Está equipado con ocho pinchos, cuya longitud es de 35 cm. Está diseñado para cocinar 2 kg de carne y 0,5 kg de verduras al mismo tiempo. La barbacoa también está equipada con un temporizador para dormir después de 30 minutos. A diferencia de los modelos anteriores, este tiene unas dimensiones muy impresionantes. El costo del dispositivo es de unos 2600 rublos.

Comentarios sobre los molinos de parrilla "Cáucaso" son bastante buenos. Muchos notan la facilidad de operación y cuidado, la posibilidad de hacer kebabs en casa. También hablan sobre la alta calidad del dispositivo, que no falla durante mucho tiempo de uso.

Entre las deficiencias señaladas, a menudo no se ven pinchos afilados. Pero esta desventaja se elimina fácilmente.

Aprenderás a cocinar kebab de pescado en el fabricante de kebab eléctrico Kavkaz a partir del siguiente video.